![](http:// <a href="http://mmm.multiedition.fi/ruoka.fi/www/se/index.php">SRE - Programmet för främjande av finsk matkultur</a></li> <li> <a href="http://www.kotitalous.org/">Hushållslärarnas förbund</a></li> </ul> <p> </p> <p> <img alt="" height="287" src="/Site//Widget/Editor/183/images/foton_recept_225px/GronsaksbuffetFiilis_225.jpg" width="215" /></p> <p> <img alt="" height="287" src="/Site//Widget/Editor/183/images/foton_recept_225px/Ortost_225.jpg" width="215" /></p>)
1/2 fänkål per person
olivolja
parmesanost
Sätt ugnen på 100 grader. Skölj och halvera fänkålen. Rada dem på en plåt eller i en smord ugnssäker form. Ringla över olivolja och baka fänkålen i ugnen i 20 minuter. Ta ut formen, öka ugnsvärmen till 250 grader och hyvla över parmesanost. Sätt in fänkålen i ugnen igen. Ta ut dem när osten smält och fått lite färg.
